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胡蘿卜
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產(chǎn)品介紹
胡蘿卜(學(xué)名:Daucus carota var. sativa Hoffm.)是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種,一年生或二年生草本植物。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直立,高可達90厘米,多分枝。葉片具長柄,羽狀復(fù)葉,裂片線形或披針形,先端尖銳;葉柄基部擴大,形成葉鞘。復(fù)傘形花序;花序梗有糙硬毛;總苞片多數(shù),呈葉狀、結(jié)果期外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長。果實圓錐形,棱上有白色刺手。期4月開花。
原產(chǎn)亞洲西部,阿富汗,10世紀(jì)時經(jīng)伊朗傳入歐洲大陸,15世紀(jì)英國已有栽培,16世紀(jì)傳入美國。12世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入中國,日本在16世紀(jì)從中國引入。